海と山に囲まれた港町佐世保で暮らしています。
食にまつわる日々の出来事を綴ります。
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筍と蕨と木の芽


蕨と筍と木の芽。
昨日のいただきもの。
木の芽が添えてあることで、香りや料理の行く先を想像するのがさらに楽しみになる、
そんな素敵な贈りものでした。
香りを添えること。
意識してみるとおもしろそう。
いただきもの - -
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